2018年12月,印度衛生部發布了“2018年食品安全和標準(包裝)法規”,以規范食品接觸材料和物品(FCM)。這項新法規取代了“2011年食品安全和標準(包裝和標簽)法規”中有關包裝要求的所有規定。
新食品接觸檢測法規包含一些重要條款。包括以下內容:
為食品接觸紙和紙板,金屬和金屬合金以及塑料中的特定應用指定印度標準(IS)清單(附表I至III)
為某些食品類別指定一份包裝材料清單(附表四)
總遷移≤60mg / kg或≤10mg /dm²,食品接觸塑料無明顯顏色遷移
要求食品接觸塑料符合七種重金屬的特定遷移(見下表1)。這些遷移限制與最初發布的法規(EU)10/2011中的遷移限制相同
禁止再生塑料制造食品接觸材料和物品
允許在沒有印度標準的情況下使用適當的國際標準
指定用于食品接觸的油墨使用IS 15495檢測標準
要求所有經營者獲得由國家測試和校準實驗室認可委員會(NABL)認可的實驗室頒發的合格證書

新法將于2019年7月1日生效。
下表總結了食品接觸塑料中重金屬特定遷移要求的要點。
食品安全和標準(包裝)檢測法規,2018年, “與食品相關的塑料材料的特定遷移限制要求”印度公報,第535號,2018年12月24日 |
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項目 | 重金屬 | 具體遷移要求 | 項目 | 重金屬 | 具體遷移要求 | |
1 | 鋇 | ≤1.0毫克/千克 | 五 | 鋰 | ≤0.6毫克/千克 | |
2 | 鈷 | ≤0.05毫克/千克 | 6 | 錳 | ≤0.6毫克/千克 | |
3 | 銅 | ≤5.0毫克/千克 | 7 | 鋅 | ≤25.0毫克/千克 | |
4 | 鐵 | ≤48.0毫克/千克 |