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食品包裝材料檢測

近年來，食品安全事件頻發，食源性疾病造成了嚴重的后果，食品安全問題成為了大多數國家和人們關注的焦點，尤其是容易被人們忽視的食品接觸材料。

  • 檢測說明
  • 種類項目
  • 法規介紹
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 近年來，食品安全事件頻發，食源性疾病造成了嚴重的后果，食品安全問題成為了大多數國家和人們關注的焦點，尤其是容易被人們忽視的食品接觸材料。
食品包裝材料主要有以下種類：
  • 塑料、樹脂
  • 橡膠、硅膠
  • 金屬、合金
  • 紙張、紙板
  • 玻璃、陶瓷、瓷釉
  • 著色劑、印刷油墨

塑料、樹脂
世界各地相應法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
       GB 9683/ GB 9687/ GB9688/ GB 9689/ GB9690/ GB9691/ GB9693/ GB16331/ GB16332

       感官測試、蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以鉛計）、甲苯二胺、脫色試驗、甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量、干燥失重、灼燒殘渣、正己烷提取物、己內酰胺
 
  • 歐盟  1935/2004/EC
       (EU) No 10/2011及其修正案

       全面遷移、特定遷移、重金屬遷移
  • 德國  LFGB 30 & 31
        (EU) No 10/2011及其修正案

       全面遷移、特定遷移、重金屬遷移
  • 法國  DGCCRF No.2004/64
        Order of 2/01/2003

       全面遷移、單體特定遷移、添加劑特定遷移
  • 英國  1935/2004/EC
        UK SI 898:2005 & 2007/19/EC & (EU) No 10/2011

       全面遷移、特定遷移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
        DM 21/3/1973及其修改條例

        全面遷移、單體特定遷移、加工助劑遷移、著色劑遷移、重金屬遷移、芳香族伯胺遷移
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
        US FDA 21CFR 177-180 & Cal Prop 65

        全面遷移、單體特定遷移、密度、熔點
  • 日本  日本食品衛生法
        MHLW No. 370
       高錳酸鉀消耗量、蒸發殘渣、單體特定遷移量、可溶出重金屬（鉛、鎘）

橡膠、硅膠
世界各地相應法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
        GB 4806
       感官測試、蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量、鋅、重金屬（以鉛計）、殘留丙烯腈
  • 日本  日本食品衛生法
        MHLW No. 370
       鉛、鎘、鋅、重金屬溶出（以鉛計）、蒸發殘渣、單體特定遷移量
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
        US FDA 21CFR 177.2600 & Cal Prop 65
       全面遷移
  • 歐盟  1935/2004/EC
        AP(2004)4 & AP(2004)5 & 93/11/EEC
       全面遷移、亞硝胺含量、芳香胺遷移
  • 德國  LFGB 30 & 31
        AP(2004)4  &  AP(2004)5
       全面遷移、特定遷移、亞硝胺含量、鉛、鋅、芳香族伯胺遷移、VOM、過氧化值、有機錫
  • 法國  DGCCRF No.2004/64
        Order of 09/11/1994
       全面遷移、特定遷移、亞硝胺含量、VOM、甲醛、過氧化值、芳香族伯胺遷移、有機錫
  • 英國  1935/2004/EC
        UK SI 898：2005  & AP (2004)4 & AP(2004)5
       全面遷移、亞硝胺含量、芳香胺遷移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
        DM 8/2/1995 & 93/11/EEC
        全面遷移、加工助劑遷移、著色劑遷移、重金屬遷移、芳香族伯胺遷移

金屬、合金
世界各地相關法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
?        GB 9684  重金屬遷移
  • 歐盟  1935/2004/EC
?        CoE決議CM/Res(2013)9與食品接觸的金屬和合金指南  重金屬遷移
  • 德國  LFGB 30 & 31
        CoE決議CM/Res(2013)9與食品接觸的金屬和合金指南  重金屬遷移   
  • 法國  DGCCRF No.2004/64
?        DM/4B/COM/001  重金屬遷移
  • 英國  1935/2004/EC
?        UK SI 898：2005 & 1935/2004/EC  重金屬遷移
  • 芬蘭  Finland 539/91 & 1935/2004/EC
?        Finland 268/1992  重金屬遷移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
?        DM 21/3/1973  重金屬遷移
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
?        FDA CPG 7117.05 & FDA GRAS & Cal Prop 65  重金屬遷移
  • 日本  日本食品衛生法
?        MHLW No. 370  感官測試，重金屬遷移

 
紙張、紙板
世界各地相關法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
?        GB 11680
       感官測試、鉛、砷、脫色試驗、熒光性物質、大腸菌群、致病菌
  • 歐盟  1935/2004/EC
?        AP(2002)1
       五氯苯酚，可溶出重金屬（鎘、鉛、汞）
  • 德國  LFGB 30 & 31
?        AP(2002)1
       五氯苯酚、偶氮染料、甲醛釋放量、可溶出重金屬（鉛、鎘、汞、六價鉻）、熒光物質、熱穩定性、多溴聯苯PCBs
  • 法國  DGCCRF
?        CSHPF 13/10/98 & CSHPF 7/11/95
       感官測試，抗菌成分轉移，五氯苯酚含量PCP，多氯聯苯含量PCB，可溶出重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)，添加劑特定遷移量，熒光增白劑含量，耐滲色牢度
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
?        DM 21/3/1973
       感官測試、添加劑特定遷移、熒光增白劑含量
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
?        US FDA 21CFR 176.170 & Cal Prop 65
       全面遷移

 

玻璃、陶瓷、瓷釉

世界各地相應法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
?        GB 12651 / GB 13121 / GB 19778/ GB 4804/ GB 8058/ GB 19778/GB 17762
       感官測試，可溶出重金屬（鉛、鎘、砷、銻）
  • 歐盟  1935/2004/EC
?        84/500/EEC及其修正案& CoE《關于玻璃制品在食品中溶出鉛的政策綜述》
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 德國  LFGB 30 & 31
?        DIN 51032
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 法國  DGCCRF No.2004/64
?        Order of 15/11/1945 & Order of 07/11/85
        可溶出重金屬（鉛、鎘、六價鉻）
  • 英國  1935/2004/EC
?        BS 6748
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 芬蘭  Finland 539/91 & 1935/2004/EC
?        Finland 267/1992 & 268/1992
       可溶出重金屬（鉛、鎘、砷、銻）
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
?        DM 4/4/1985 & DM 21/3/1973 & 84/500/EEC及其修正案
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
?        US FDA 21CFR 7117.06&07 & Cal Prop 65
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 日本  日本食品衛生法
?        MHLW No. 370 
        可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 加拿大  CCPSA
?        SOR/98-176
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 哥倫比亞  哥倫比亞政府第1900號決議
?        NTC 4634/ NTC 3536/ NTC 3537 &  ISO 6486/ ISO 7086 / ISO 8391
       可溶出重金屬（鉛、鎘）

 

著色劑、印刷油墨

世界各地相應法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
?        GB 9685
        最大使用量，特定遷移量或最大殘留量
  • 歐盟  1935/2004/EC
?        AP(89)1 & AP（2005）2 & EuPIA《食品包裝印刷油墨指南》
       顏色遷移、可溶出重金屬、芳香族伯胺遷移、多氯聯苯、最大使用量，特定遷移量或最大殘留量
  • 美國  FDA CFR法規
?        US FDA 21CFR 178.3297
        最大使用量，特定遷移量或最大殘留量
  • 日本  日本食品衛生法
?        MHLW No. 370 
       特定遷移量

食品包裝材料主要有以下種類：
  • 塑料、樹脂
  • 橡膠、硅膠
  • 金屬、合金
  • 紙張、紙板
  • 玻璃、陶瓷、瓷釉
  • 著色劑、印刷油墨

塑料、樹脂
世界各地相應法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
       GB 9683/ GB 9687/ GB9688/ GB 9689/ GB9690/ GB9691/ GB9693/ GB16331/ GB16332

       感官測試、蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以鉛計）、甲苯二胺、脫色試驗、甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量、干燥失重、灼燒殘渣、正己烷提取物、己內酰胺
 
  • 歐盟  1935/2004/EC
       (EU) No 10/2011及其修正案

       全面遷移、特定遷移、重金屬遷移
  • 德國  LFGB 30 & 31
        (EU) No 10/2011及其修正案

       全面遷移、特定遷移、重金屬遷移
  • 法國  DGCCRF No.2004/64
        Order of 2/01/2003

       全面遷移、單體特定遷移、添加劑特定遷移
  • 英國  1935/2004/EC
        UK SI 898:2005 & 2007/19/EC & (EU) No 10/2011

       全面遷移、特定遷移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
        DM 21/3/1973及其修改條例

        全面遷移、單體特定遷移、加工助劑遷移、著色劑遷移、重金屬遷移、芳香族伯胺遷移
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
        US FDA 21CFR 177-180 & Cal Prop 65

        全面遷移、單體特定遷移、密度、熔點
  • 日本  日本食品衛生法
        MHLW No. 370
       高錳酸鉀消耗量、蒸發殘渣、單體特定遷移量、可溶出重金屬（鉛、鎘）

橡膠、硅膠
世界各地相應法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
        GB 4806
       感官測試、蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量、鋅、重金屬（以鉛計）、殘留丙烯腈
  • 日本  日本食品衛生法
        MHLW No. 370
       鉛、鎘、鋅、重金屬溶出（以鉛計）、蒸發殘渣、單體特定遷移量
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
        US FDA 21CFR 177.2600 & Cal Prop 65
       全面遷移
  • 歐盟  1935/2004/EC
        AP(2004)4 & AP(2004)5 & 93/11/EEC
       全面遷移、亞硝胺含量、芳香胺遷移
  • 德國  LFGB 30 & 31
        AP(2004)4  &  AP(2004)5
       全面遷移、特定遷移、亞硝胺含量、鉛、鋅、芳香族伯胺遷移、VOM、過氧化值、有機錫
  • 法國  DGCCRF No.2004/64
        Order of 09/11/1994
       全面遷移、特定遷移、亞硝胺含量、VOM、甲醛、過氧化值、芳香族伯胺遷移、有機錫
  • 英國  1935/2004/EC
        UK SI 898：2005  & AP (2004)4 & AP(2004)5
       全面遷移、亞硝胺含量、芳香胺遷移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
        DM 8/2/1995 & 93/11/EEC
        全面遷移、加工助劑遷移、著色劑遷移、重金屬遷移、芳香族伯胺遷移

金屬、合金
世界各地相關法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
?        GB 9684  重金屬遷移
  • 歐盟  1935/2004/EC
?        CoE決議CM/Res(2013)9與食品接觸的金屬和合金指南  重金屬遷移
  • 德國  LFGB 30 & 31
        CoE決議CM/Res(2013)9與食品接觸的金屬和合金指南  重金屬遷移   
  • 法國  DGCCRF No.2004/64
?        DM/4B/COM/001  重金屬遷移
  • 英國  1935/2004/EC
?        UK SI 898：2005 & 1935/2004/EC  重金屬遷移
  • 芬蘭  Finland 539/91 & 1935/2004/EC
?        Finland 268/1992  重金屬遷移
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
?        DM 21/3/1973  重金屬遷移
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
?        FDA CPG 7117.05 & FDA GRAS & Cal Prop 65  重金屬遷移
  • 日本  日本食品衛生法
?        MHLW No. 370  感官測試，重金屬遷移

 
紙張、紙板
世界各地相關法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
?        GB 11680
       感官測試、鉛、砷、脫色試驗、熒光性物質、大腸菌群、致病菌
  • 歐盟  1935/2004/EC
?        AP(2002)1
       五氯苯酚，可溶出重金屬（鎘、鉛、汞）
  • 德國  LFGB 30 & 31
?        AP(2002)1
       五氯苯酚、偶氮染料、甲醛釋放量、可溶出重金屬（鉛、鎘、汞、六價鉻）、熒光物質、熱穩定性、多溴聯苯PCBs
  • 法國  DGCCRF
?        CSHPF 13/10/98 & CSHPF 7/11/95
       感官測試，抗菌成分轉移，五氯苯酚含量PCP，多氯聯苯含量PCB，可溶出重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)，添加劑特定遷移量，熒光增白劑含量，耐滲色牢度
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
?        DM 21/3/1973
       感官測試、添加劑特定遷移、熒光增白劑含量
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
?        US FDA 21CFR 176.170 & Cal Prop 65
       全面遷移

 

玻璃、陶瓷、瓷釉

世界各地相應法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
?        GB 12651 / GB 13121 / GB 19778/ GB 4804/ GB 8058/ GB 19778/GB 17762
       感官測試，可溶出重金屬（鉛、鎘、砷、銻）
  • 歐盟  1935/2004/EC
?        84/500/EEC及其修正案& CoE《關于玻璃制品在食品中溶出鉛的政策綜述》
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 德國  LFGB 30 & 31
?        DIN 51032
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 法國  DGCCRF No.2004/64
?        Order of 15/11/1945 & Order of 07/11/85
        可溶出重金屬（鉛、鎘、六價鉻）
  • 英國  1935/2004/EC
?        BS 6748
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 芬蘭  Finland 539/91 & 1935/2004/EC
?        Finland 267/1992 & 268/1992
       可溶出重金屬（鉛、鎘、砷、銻）
  • 意大利  Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法規
?        DM 4/4/1985 & DM 21/3/1973 & 84/500/EEC及其修正案
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 美國  FDA CFR和CPG法規
?        US FDA 21CFR 7117.06&07 & Cal Prop 65
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 日本  日本食品衛生法
?        MHLW No. 370 
        可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 加拿大  CCPSA
?        SOR/98-176
       可溶出重金屬（鉛、鎘）
  • 哥倫比亞  哥倫比亞政府第1900號決議
?        NTC 4634/ NTC 3536/ NTC 3537 &  ISO 6486/ ISO 7086 / ISO 8391
       可溶出重金屬（鉛、鎘）

 

著色劑、印刷油墨

世界各地相應法規：
  • 中國  中華人民共和國食品衛生法
?        GB 9685
        最大使用量，特定遷移量或最大殘留量
  • 歐盟  1935/2004/EC
?        AP(89)1 & AP（2005）2 & EuPIA《食品包裝印刷油墨指南》
       顏色遷移、可溶出重金屬、芳香族伯胺遷移、多氯聯苯、最大使用量，特定遷移量或最大殘留量
  • 美國  FDA CFR法規
?        US FDA 21CFR 178.3297
        最大使用量，特定遷移量或最大殘留量
  • 日本  日本食品衛生法
?        MHLW No. 370 
       特定遷移量

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